Erdbeerstöpsel
Kein Quatsch, Erdbeerstöpselchen - also das, was abgeschnitten und meist weggeworfen wird - sind nicht nur verwendbar, sondern sie enthalten mehr Gutes als die ganze Erdbeere. Das Häuflein, das entsteht, wenn man 300 g Erdbeeren verzehrfertig macht, reicht für eine ganze Kanne Tee. Richtig: aufgiessen, schön lang ziehen lassen, und sofort oder kaltgestellt später trinken, leckerer Früchteteegeschmack. Natürlich kann man die Stöpsel auch dranlassen und mitessen... Gewusst?
Ja, auch sowas erfährt man im Kräuterkurs. Der nächste ist übermorgen, es werden noch Anmeldungen entgegengenommen.
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