NaturKur

Von wegen Unkraut - Spinat aus Melde unterscheidet sich nur wenig vom klassischen und wächst von selbst. Das war u.a. im letzten Kurs dran. Melde kann auch roh gefuttert werden und gibts in grün, goldgelb, rötlich, pink, violett, in matt und in glänzend. Sie kann 2m hoch werden und wächst nach, wenn man sie erntet. Gehört man mit 2m noch zu den Kräutern? Nunja, eher zu den essbaren Wildpflanzen. Eine milde Einsteigerpflanze.

Würzig wirds im nächsten Kurs.

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